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CIHEAM Montpellier

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Titre :	Sécurisation de l'approvisionnement des chaînes agroalimentaires face aux risques climatiques : le cas de la disponibilité de la tomate dans les magasins Auchan
Auteurs :	F.Z. Belbaraka
Type de document :	Thèse, Mémoire, Master
Editeur :	s.l. : s.n., 2026
Format :	79 p.
Note générale :	Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM.
Langues :	Français
Langues du résumé :	Anglais ; Français
Catégories :	Catégories principales 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE ; 16.2 - Infrastructure Thésaurus IAMM LOGISTIQUE ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; CHANGEMENT CLIMATIQUE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; FRUITS ET LEGUMES ; FRANCE
Nature du diplôme :	Mémoire (Master 2 CDVALES)
Université de soutenance :	CIHEAM-IAMM
Ville de l'université de soutenance :	Montpellier (France)
Cote :	Réservé lecteur CIHEAM
Directeur de Thèse :	Pavez I.
Membres du Jury :	Peri I.; Audirac J.-F.; Pavez I.